学部情報

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  医療栄養学部

  地域医療で活躍する「食と栄養のプロフェッショナル」へ

  　健康・医療・福祉分野で蓄積してきた教育・実習実績を活かしながら、他学部・他学科あるいは地域社会と連携した独自カリキュラムを展開。食品学と栄養学の専門知識に加え、医学と薬学の基礎知識を修得することができ、豊富な実験・実習を通して、栄養ケアマネジメントのプロフェッショナルである管理栄養士をめざします。地域医療で活躍できる実践力を身につけるために、初年次には、早期体験学習で現場での他職種との連携を体験し、専門教育でも医療系他学部教員から専門科目の理解を深めます。また、企業と連携したメニュー提供や食品の企画・開発など、地域との関わりを通して、地域医療で活躍できる実践力を身につけます。