学部情報

• 

  生活環境学部

  食に関わる様々な場で人々の健康をリードできる管理栄養士を目指す

  　健康寿命を延ばすには、病気の予防という観点から食生活や栄養の正しい知識を広めるポピュレーションアプローチが不可欠です。ポピュレーションアプローチとは、食生活などの生活習慣の改善を働きかけ、集団全体として病気を予防することです。食の持つ力を活用できるよう、高度な専門知識を身につけ、豊富な実験・実習、企業や地域とのプロジェクトを通して実践力を養います。食に関わるあらゆる分野で健康づくりに貢献できる管理栄養士を育てます。現場重視の実践的教育で、食や健康に関する様々な課題に取り組むスペシャリストを養成します。