逆引き大学辞典

人間の健康と栄養のあり方を研究し、科学的かつ論理的に捉え、実践する能力を身につけます。

　健康栄養学科では、食生活と健康について現在から未来を見据え、著しく進歩する知識と技術に対応することができ、人びとが心身ともに健康に暮らすための担い手となる管理栄養士の養成をめざします。管理栄養士専攻を卒業すると栄養士の資格を取得でき、さらに、管理栄養士の養成施設に指定されていますので、卒業と同時に管理栄養士国家試験受験資格を取得できます。本専攻のカリキュラムで学び管理栄養士の資格を取得すると、医療機関、社会福祉施設、学校教育現場、行政機関など、幅広く活躍の場を広げることができます。