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学科情報

  • 食環境科学部 食環境科学科 (※食環境科学科の修学キャンパスは、2024年春から朝霞キャンパスとなります。)

    生きるを支える、次世代の食をつくる

     食をとりまく多様な分野でリーダーシップを発揮し、食環境科学に関する専門知識をもって、次世代の食を創造する人財を目指します。哲学に根ざした高い倫理観と広い視野を養うことで築く、人間的な成長の礎。そして段階的に専門性を高める学びによって、持続可能な社会、食関連産業を実現するための能力を培います。
     食環境の変化に対応し「次世代の食」を創造する
     地球規模での環境変動による食料資源の危機、食の格差といった問題への対応、食料資源としての動物の利用などについて、グローバルな視点から「食のあり方」を見直す時が来ています。食環境科学科では、次世代の食に貢献する人財としての基盤を築くとともに、食をとりまく分野でリーダーシップを発揮するための高い倫理観と哲学を身につけます。持続的・永続的な社会を支え、健やかないのちを育み、質の高い暮らしを実現するため、環境への負荷を抑えた「自然共生型の食産業」を実現する提案力・開発力・実践力・推進力を修得。さらに、少子高齢化が進む社会に対して食の環境から貢献し、より充実した健康寿命の源となる、「次世代の食」を創造する力を身につけます。

  • 募集人数

    126名 ※2023年度3月現在収容定員増加の構想中。計画内容は変更になる可能性があります。

  • 学費(初年度納入金)

    1,720,000円 ※2024年度予定

  • 資格(取得可能、目標とするものを含む)

    中学校教諭1種免許状(理科)
    高等学校教諭1種免許状(理科)
    食品衛生管理者※任用資格
    食品衛生監視員※任用資格
    危険物取扱者(甲種)
    バイオ技術者認定試験(上級・中級)
    HACCPリーダー(Approved HACCP Leader)
    ※上記は2023年3月時点の情報です。

  • キャンパス情報

  • 板倉キャンパス(※生命科学部・食環境科学部は2024年春に朝霞キャンパスへ移転します)

    住所
    群馬県邑楽郡板倉町泉野1-1-1
    交通アクセス
    東武日光線「板倉東洋大前駅」から徒歩10分/東武伊勢崎線・東武小泉線・東武佐野線「館林駅」東武伊勢崎線・秩父鉄道秩父本線「羽生駅」よりスクールバス運行中

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  • 朝霞キャンパス(※2024年春より使用予定)

    住所
    埼玉県朝霞市岡48-1
    交通アクセス
    JR「北朝霞駅」から徒歩10分/東武東上線「朝霞台駅」から徒歩10分

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