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東京聖栄大学

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〒124-8530 東京都葛飾区西新小岩1-4-6
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学科情報

健康栄養学部 管理栄養学科

高度な栄養教育・指導を行える専門的知識を習得し、管理栄養士のリーダーを目指す

 管理栄養学科は、より資質の高い管理栄養士に必要な知識・技術の習得のため、「臨床栄養」「公衆栄養」「栄養教育」「給食経営管理」に重点を置いています。また、カウンセリング概論や介護食実習等の科目を配置し、傷病者やその家族への栄養指導や食生活改善指導を行う際に必要なカウンセリング能力や、福祉の視点を持った管理栄養士を養成します。また、栄養教諭(一種免許状)の教員免許を取得する事も可能です。合わせて、スポーツと食・栄養の関わりが注目される中、本学でも「スポーツ栄養」を新設。運動生理学の見地からの食・栄養を学びます。アスリートやスポーツを楽しむ人を対象とし、それぞれのスポーツにあった食と栄養を学び、豊かな食生活の実現をサポートします。

 3年次の臨地実習では、学校・福祉施設・事業所等の給食施設において、実際の給食サービス(給食の計画や運営)における知識とスキルを実習体験します。
 管理栄養士国家試験合格に向け、サポート体制も充実しています。1・2年次では専門基礎教科の理解を深め、3・4年次では模擬試験や課外講座を多く実施します。2020年3月卒業生の管理栄養士国家試験では、合格率が90.1%(受験者総数71名中64名合格)。

募集人数

80人

学費(初年度納入金)

1,661,660円

資格(取得可能、目標とするものを含む)

管理栄養士※国家試験受験資格
栄養士
栄養教諭1種免許状

キャンパス情報

所在地
東京都葛飾区西新小岩1-4-6
交通
JR総武線「新小岩駅」北口下車徒歩1分

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