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〒612-8577 京都府京都市伏見区深草塚本町67
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学部情報

  • 農学部

    「食の循環」から農をとらえ、地球的課題の解決を図る

     農学部では、農学を基盤とした専門的な見地から「食」や「農」にかかる諸問題を捉えます。「食」の「生産」から「加工」「流通」「消費」「再生」に至る一連の流れを「食の循環」として捉え、これらを科学的に考察。自然と人間社会のあり方について、現在から将来を展望し、多面的にものごとを考え判断・実行できる力を養います。
     また、本学部では自然科学領域に軸足を置きつつ、社会科学領域をも包摂した農学教育を通じて、人の「いのち」を育むために欠かすことのできない「食」と、それを支え人びとの豊かな暮らしに貢献する「農」との2つの観点から、それぞれの役割や意義を体系的に結びつけた教育を行います。
     これらの学びを通じて、循環の各プロセスに内在する「食」と「農」にかかる諸問題や相互の関連性を発見するとともに、それらの課題解決に向けた方策を探求し、人類と自然環境が調和した「持続可能な社会」の実現を目指します。

生命科学科
「食」の基本となる生命のしくみを学ぶ。
農学科
「食」の基本となる農作物生産のしくみを学ぶ。
食品栄養学科
「食」の栄養と健康を学ぶ。
食料農業システム学科
「食」と「農」を支える地域社会と経済のしくみを学ぶ。

記号の説明