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〒487-8501 愛知県春日井市松本町1200
入学センター TEL.0120-873941(フリーダイヤル)

学科情報

  • 応用生物学部 食品栄養科学科 (食品栄養科学専攻、管理栄養科学専攻)

    バイオの基礎を身につけた「食」のプロフェッショナルをめざす(食品栄養科学専攻)/「バイオ」や「食」に強い管理栄養士を養成(管理栄養科学専攻)

     「食」を支える科学は、化学、生物、物理など科学のあらゆる領域を基盤とし、さらにその技術は農学、工学、医学など広範な領域に基礎を置いています。「食」のプロフェッショナルになるには理論の徹底した学修に加えて、実験・実習を多く経験することが必要です。食品づくりに関する実験・実習だけでなく、現代生物学の基礎を学ぶ実験、栄養学の専門領域の実験など、幅広い実験科目を用意しています。食品栄養科学科には、充実した実験室に加えて、最新の食品加工・製造を行える専用のテストプラントが設けられています。
     「食」のプロフェッショナルの幅広い活動範囲に対応するため、「食品機能科学・栄養機能科学分野」「食品分析科学・食品品質管理分野」「食品製造学・食品開発分野」の3つの履修モデルを用意しており、各自の進路の希望に応えます。

  • 募集人数

    140人(2023年度)食品栄養科学専攻 60人 管理栄養科学専攻 80人

  • 学費(初年度納入金)

    1,673,300円(2023年度)

  • 資格(取得可能、目標とするものを含む)

    高等学校教諭一種免許状「理科」※1
    高等学校教諭一種免許状「農業」※1
    食品衛生管理者
    食品衛生監視員
    甲種危険物取扱者
    食の6次産業化プロデューサー※1
    管理栄養士(国家試験の受験が可能)※2
    栄養士※2
    栄養教諭一種免許状※2
    ※1 食品栄養科学専攻のみ
    ※2 管理栄養科学専攻のみ
    ※2022年度時点
    今後変更となる可能性があります。

  • キャンパス情報

  • 住所
    愛知県春日井市松本町1200
    交通アクセス
    JR「神領駅」から名鉄バス約10分

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