学科情報

• 農学部　食品栄養学科

  「食」の栄養と健康を学ぶ。

  　本学科では、「栄養」と「健康」の観点から農作物を捉え、人が生きていく上で不可欠な食を「加工する」過程から「食べる」段階まで、一連の流れを通して体系的に理解します。そして、健康な食生活、食文化の継承を実現していくために大切な「食育」の概念を学び、食の大切さを知るとともに、食にまつわるさまざまな問題への正しい知識・技術を修得。食の安全・安心にとどまらない、「健全な食」の実現を考えます。
  　さらに本学科では、管理栄養士の資格取得をめざす課程を設けています。管理栄養士は、正しい食事で健やかな毎日を過ごせるように、食生活を指導する専門家です。食の安全性や食育に対する意識の高まりとともに、近年大きな注目を集めており、医療・教育機関から福祉施設、一般企業まで活躍のフィールドが広がっています。充実したカリキュラムで、管理栄養士国家試験の合格をサポートします。

• 募集人数

  80人（2023年度実績）

• 学費(初年度納入金)

  1,643,600円（2023年度）

• 資格（取得可能、目標とするものを含む）

  栄養教諭一種免許状
  管理栄養士国家試験受験資格
  栄養士
  食品衛生管理者任用資格
  食品衛生監視員任用資格
  本願寺派教師資格課程
  

• キャンパス情報

• 瀬田キャンパス

  住所

  滋賀県大津市瀬田大江町横谷1-5

  交通アクセス

  JR「瀬田駅」よりバス約8分／JR「大津駅」よりバス約20分／京阪本線「中書島駅」よりバス約30分

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